잇템레시피1 간편하고 맛있는 돼지 갈비찜 레시피 공유 1. 재료 소개 돼지 갈비찜 레시피의 재료 소개 돼지 갈비: 1kg 대파: 2대 당근: 1개 양파: 1개 마늘: 5쪽 생강: 1톨 대추: 5개 간장: 5큰술 설탕: 3큰술 쇠고기육수: 2컵 2. 돼지 갈비 준비 돼지 갈비 1kg을 깨끗이 씻어 물기를 제거해준다. 양파 1개와 대파 1대는 얇게 썰어준다. 마늘 5~6쪽과 생강 조금을 다지거나 간다. 간장 5큰술, 설탕 2큰술, 생강 가루 약간을 넣고 양념장을 만든다. 양파와 대파를 돼지 갈비 위에 깔고, 마늘과 생강을 골고루 바른다. 양념장을 넣고 손으로 골고루 버무려주면 완성! 3. 양념 만들기 간장 1컵 마늘다진 1큰술 생강다진 1작은술 참기름 2큰술 설탕 2큰술 고추장 3큰술 4. 돼지 갈비찜 .. 2024. 8. 22. 이전 1 다음